こころとからだにおいしい生活


by natural_chiffon
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なんかおかしい。。秋

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この梅雨のような長雨、、
降ってはやみ、やんでは降り。。。
気温が一気に上がり、
ムシムシと湿度があがり、
日差しが夏のように
ジリジリと照りつけるかと思えば、
寒い寒い風が吹き、
長袖トレーナーやコタツが
欲しいくらい寒くなったり。。。

なんなんでしょうこれは?

人間でもしんどくなります。
それは畑の野菜たちや田んぼのお米も一緒。。
お米が高温と多湿の為、稲穂から
芽がでているものを発見したじいじさん。
稲刈りもあと半分。倒れてはいませんが、、
無事刈り入れるまで稲の状態が心配です…>_<…
シカやイノシシの蝕害もハラハラです。

そして大根も小松菜も、カブも、
長雨のあと畑に行くとびっくり、、、
なんと1回目の種まきの大根が全滅してました。
虫にあっという間にやられてしまったのです。
ここまでひどいのは珍しいです。
二回目の種まきのものはもってくれてますが。。
ここのところの高温多湿、
不安定な天候の影響をモロに
受けてしまっているようです。
これが農薬を使わない農業の本当に本当に
辛いところであり
課題です、、

そんな中玉ねぎの小さい苗が
ぴょこぴょこと出てくれて、、救いです。
白菜の小さな苗も何とか大きくなりつつあります。
人参のはっぱも元気で大きくなってくれて
これも救いです…>_<…
ありがとうありがとうと草をとります。

収穫が頂けるものばかりでなく、
天候にも大きく左右される無農薬での農業。
不安定要素が大きすぎて、
これからのこの日本の、地球の
気候が 危うすぎて、、
こんな小さな、
そして無農薬でという農家は
本当にやっていけるんだろうかと
不安が常にあります。。
でもだからこそやっていきたい、
やってかなくてはといけないという使命感も
不思議と湧いてきます。
まだまだ未熟すぎる私たちの農業。
作物1つ1つに対する姿勢。。
この不安定な天候とお付き合いしながらの農業。
本当に模索することばかりです。。








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# by natural_chiffon | 2016-09-29 22:51 | はたけしごと | Comments(0)

明日のまごころいちば

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とれとれぴちぴちさつまいも。

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こちらもぷくぷく香りの良いしょうが。
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かぼちゃは2種類、白皮甘栗かぼちゃに
かちわりかぼちゃ。

ニラにリーフレタス、ピーマン、
みょうが、じゃがいもキタアカリ、
おネギ。
キャベツ。にんにくなど。。

そして、お彼岸のお赤飯ももってきますよー

さとみのうえんのお米の米粉もできたので
お届けします!エゴマ油やえごまみそ、梅干しも!
新鮮平飼い有精卵も(o^^o)

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明日はお天気かな!まごころメンバーで
お待ちしてます(o^^o)



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# by natural_chiffon | 2016-09-23 20:32 | まごころいちば | Comments(0)

秋はじまりました

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今年もはじまりました、我が家の稲刈。
今年も無事に収穫をいただいて感謝に溢れます。


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山々に囲まれた谷田から、雨が降る、雨がふる、、
雨に追われながらもなんとか
雨に合う前に刈り取ることができました。



じいじの大事な庭である山田。
一年通し毎日毎日田を整え、
道を整え、山の木々を整え、
他の荒れた田も整え、
イノシシやシカから
何とか守って、食べられてはいたけども、
そこまで被害にもあわず守られた稲たち。
これからも守りたい大事な山田。


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稲刈り後の田んぼ、あそべあそべ〜!!

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年も美しい美しい景色を、
そして沢山の恵みを
ありがとう  ありがとう ありがとう

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# by natural_chiffon | 2016-09-19 08:37 | たんぼだより | Comments(0)

今日のかつらぎフェス♬

台風さんどうかもう少しまって〜!
かつらぎのステキなお庭でかつらぎフェス
できますように〜ステキな空間でお待ちしてます!

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この度登場のシフォンパフェ!
名付けて秋色フルーツパフェにしました!
手作り桃のアイスクリームに、
玄米フレーク、
かぼちゃとプレーンのシフォンと、
勝央町のブドウとブルーベリーをたっぷり( ^ω^ )
かつらぎフェス限定パフェです〜

その他、
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今日は秋シフォン〜かぼちゃシフォンと
桃のシフォンも仲間入り!
スコーンはえごまチョコスコーンと、
抹茶ミルクスコーン。
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クッキーはプレーン&紫芋のスノーボール
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もちろん平飼い有精卵ももってきます。
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丸大豆醤油にオーガニックの素材の
手作りこだわりタレの卵かけごはん!
これまたお手製のえごまみそをトッピング!
そしてノリノリキングの海苔もかけて!
ぜひ食べに来てくださいね( ^ω^ )


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# by natural_chiffon | 2016-09-04 09:13 | イベント | Comments(0)

Katsuragi Garden FES 2016.09.04

いよいよカウントダウン始まり~
9月4日は、笑顔満載のKatsuragi Garden FES 2016
生で音楽が聴けて、おいし~もの食べれて、素敵に笑えて、
こなきゃそんそん!
おいし~ものもバラエティー豊か。
素敵な音楽も勢ぞろい!
まだ夏はここに集まってますぜ~!
家にいるくらいならおいでおいで!
温泉も入れるよ~

さとみ農園ほっこり村は
★たまごかけ コラボ じろうやのNORINORI KING
★ナチュラルシフォンケーキなどの焼き菓子~
お持ちします!

詳細はこちらのページをクリッククリック!
https://www.facebook.com/events/951786481527075/
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# by natural_chiffon | 2016-08-29 23:01 | イベント | Comments(0)

夏のおわりの畑にて。

雨が待っても待ってもこなかった8月すぎ。



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いくら夏野菜といえどもあまりに畑が乾き、
お日様が照りつけ、
お野菜たちしんどいだろうと、、
水をあげたらその日もしくは次の日に
雨が降ってくれるという
毎年夏のあるあるです。笑。
雨に感謝!!!!ホッとしました。

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玄之介麦わら帽子きまっとります。


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和花は、トマトとりにハマり中。
今年は本当に沢山トマトを収穫させてもらうことができて感謝です!大玉は終わりだけどプチはまだまだいけます。
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自然生えしたもしゃもしゃプチトマトちゃん
種取りしようと思います。
一部病気がきてしまったり雨にあたって割れてしまった出荷できないものは皮をむいて岩塩とコトコト煮るだけのトマトソースにします。本当美味しい!
パスタやピザソースに大切に使います。
うちはよくピザをするのだけど、市販のピザソースは
どうも苦手な私です。。やっぱり手作りがいちばん!

トマトってなんかピカピカで可愛くて、
お料理にするとなんかオシャレだし
お野菜パックに入れるのも嬉しい♡
ロマンがあるなあ〜ココロくすぐられるお野菜です。

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ニラの花て可憐で可愛くて好きだなあ

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リーフレタスの花。
ピーマンは小さく実ってます。
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暑い暑い毎日、、
葉が枯れ落ちかけていた茄子たちです。
追肥などしませんが、、
また新たに葉を伸ばし、花をつけ、秋ナスを実らせて
くれています。。そんな姿にうるっ。。

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暑い中まん丸に実ってくれたキャベツ。
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暑い中生えてくれたリーフレタス。。
お野菜たちのパワーにいつも頭が下がります。
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向こうに見えるのは
無肥料だけど頑張って大きくなってくれてる
エゴマさん。これに草マルチしていきます。

もう夏野菜は少しづつおわりになり、
少しの間の端境期がやってきます。
そして絶賛種まきシーズン到来、
8月も20が過ぎ、人参、リーフレタスや
かきちしゃの種まき中です。
そして白菜の種まきもいよいよ。
畑も田んぼも秋がすぐそこ!
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家の前の稲も幼穂が膨らみ、花が咲きそうです。
無事収穫を迎えられますように。。

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# by natural_chiffon | 2016-08-22 14:59 | はたけしごと | Comments(0)
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# by natural_chiffon | 2016-07-26 14:20 | Comments(0)
7月23日のまごころいちばは~~~
プチ夏祭り~

さとみ農園ほっこり村は
特製冷汁を~
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お子様には花火のプレゼント~
また、スイカ割り大会をします~
10時~
11時~
12時~
スイカはもちろん7年支えてくださってるお客様へプレゼント~
あお兄のライブも11時過ぎからあります~
ともときファームでは、ヨーヨ釣りも行います~
ただ、暑さの兼ね合いもあり、
9時30分~13時までのまごころいちばです。
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# by natural_chiffon | 2016-07-22 09:00 | まごころいちば | Comments(0)
晴れた合間にジャガイモ堀り~
お手伝い募集中~
いや、ジャガイモ堀り体験参加者募集。
ここ1週間くらいの間の晴れた日に。

準備物
長靴、着替え、タオル、飲み物、おやつ。
畑でお昼食べたい方はお弁当(#^.^#)
シャワーなどはお貸しします(^○^)

参加料
1万円のところを今回は無料。
壺の押し売りもありません(^○^)

参加資格
泥だらけになっても大丈夫な方。
ミミズなど平気な方。
老若男女問いません。

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# by natural_chiffon | 2016-06-26 07:55 | はたけしごと | Comments(0)

ほっこり便り~梅雨号

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# by natural_chiffon | 2016-06-23 01:57 | Comments(0)