初めての。。&やっと!
2009年 12月 19日
昨日は初雪降りました。
さ、さ、さ、さぶ~~~い~~~@@@
そしてやっとお待たせしていたえごまと、もちきびが
仕上がりました。
もちきびは10月収穫~乾燥~11月穂を叩いて脱穀~とうみかけ~
粉引きやさんで、周りの硬い殻を除いてもらい、
きれいな黄色のきびが仕上がりました!!
すずめの被害もあったけど、今年は収穫量が去年より増えました~~!
えごまも、11月収穫~乾燥~脱穀~とうみかけ~
水洗い~天日乾燥~最後に小さな殻などもう一度より分けて
調整完了~。
小さいけれど、
私達の体を支える貴重な栄養が豊富につまった
つぶつぶたち。
仕上がるととても嬉しいものです。小さな種から夏の太陽をあびて秋、
また沢山の収穫が。感慨深い限り。
やっとみなさまにお届けできて嬉しい。。。!!
by natural_chiffon
| 2009-12-19 16:37
| はたけしごと